Aus unserer Suppenküche • From our soup kitchen • Dalla nostra cucina delle minestre

Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot 6,50 €
Homemade goulash soup with bread
Zuppa di gulasch fatta in casa con pane

Große Terrine hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot 8,90 €
Large tureen homemade goulash soup with bread
Terrina grande di zuppa di gulasch fatta in casa con pane

Hausgemachte Kartoffelsuppe mit Croutons 5,90 €
Homemade potato soup with croutons
Zuppa di patate fatta in casa con crostini

Große Terrine hausgemachte Kartoffelsuppe mit Würstl 8,50 €
Large tureen homemade potato soup with sausages
Terrina grande di zuppa di patate fatta in casa con salsiccia

Hausgemachte klare Rinderbrühe mit Maultaschen 5,50 €
Clear homemade beef soup with filled pasta squares
Brodo di manzo fatto in casa con ravioli

Frische Salate • Fresh salads • Insalata fresca

Kleiner gemischter Salatteller 5,50 €
Small mixed salad
Piccola insalata mista

Fitnesssalat mit Putenstreifen, gebackenen Champignons und Knoblauchbaguette 13,50 €
Fitness salad with turkey stripes, baked mushrooms and garlic baguette
Insalata fitness con strisce di tacchino, champignon al forno e baguette all’aglio

Gebratene Riesengarnelen in Weißwein abgelöscht mit großem gemischten Salat und Knoblauchbaguette 19,90 €
King prawns fried in white wine with large mixed salad and garlic baguette
Gamberoni arrostiti in vino bianco con insalata mista grande e baguette all’aglio

Vegetarisch • Vegetarian • Vegetariano

Omelett mit frischen Champignons und gemischtem Salat 10,90 €
Omelet with fresh mushrooms and mixed salad
Frittata con champignon freschi e insalata mista

Omelett mit Käse und gemischtem Salat 10,90 €
Omelet with cheese and mixed salad
Frittata con formaggio e insalata mista

Hausgemachte Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln 9,80 €
Traditional homemade bavarian noodles with melted cheese and roasted onions
Pasta tradizionale regionale fatta in casa con formaggio e cipolle fritte

Bayerischer Spinatstrudel mit Fetakäse und gemischtem Salat 12,50 €
Bavarian spinach strudel with feta cheese and mixed salad
Strudel bavarese di spinaci con feta formaggio e insalata mista

Gebackener Emmentaler mit Preiselbeeren und Salatbeilage 12,90 €
Baked cheese with cranberries and salad garnish
Emmentaler fritto con mirtilli e contorno di insalata

Gemüsemaultaschen mit Käse überbacken und Salatbeilage 11,90 €
Pasta squares filled with vegetable, baked with cheese and salad garnish
Ravioli vegetali al forno con formaggio e contorno di insalata

Fisch • Fish • Pesce

Zanderfilet gebraten mit blanchiertem Gemüse und Rosmarinkartoffeln 17,90 €
Pike-perch fillet fried in butter with vegetables and potatoes with rosemary
Filetto di luccioperca fritto con verdure sbollentate e patate al rosmarino

Lachsfilet vom Grill mit Gemüse-Ratatouille und Rosmarinkartoffeln 17,90 €
Grilled salomon filet with vegetable-ratatouille and potatoes with rosemary
Filetto di salmone alla griglia con ratatouille vegetale e patate al rosmarino

Allgäuer Schmankerl • Allgäu delicacies • Delicatezze dell’Algovia

Allgäuer Krautkrapfen mit Speck und Röstzwiebeln 9,90 €
Cabbage donuts with bacon and roasted onions
Ciambella di erbe ripiena con pancetta, cavolo verza e cipolle fritte

Maultaschen Allgäuer Art mit Speck und Käse überbacken dazu Krautsalat 12,50 €
Allgäuer traditional pasta squares baked with bacon and cheese
Ravioli tradizionali regionali al forno con pancetta e formaggio con insalata di cavolo

Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebel 9,80 €
Traditional bavarian noodles with melted cheese and roasted onions
Pasta tradizionale regionale fatta in casa con formaggio e cipolle fritte

Bayerische Würstl • Bavarian sausages • Salsicce bavarese

2 Stück Münchner Weißwürstl mit Brezel 6,50 €
Two Munich veal sausages served with a pretzel
Due salsiccia bianchi con brezel

Schweins-Bratwürstl auf Sauerkraut und Bratkartoffel 11,90 €
Nuremberg bratwurst on a bed of sauerkraut, served with roast potatoes
Salsiccia di maiale alla griglia con crauti e patate arrosto

Würstlteller: Regensburger, Weißwurst und Bratwurst auf Sauerkraut mit Bratkartoffeln 12,90 €
Sausage platter: Regensburg, White and Nuremberg sausages on a bed of sauerkraut with roast potatoes
Piatto di salsiccia tradizionali di Ratisbona e Norimberga con crauti e patate arrosto

Aus der bayrischen Küche • From the Bavarian kitchen • Dalla cucina bavarese

Ganze Schweinshaxe mit Kartoffelknödel und Sauerkraut 12,90 €
Whole knuckle of pork with potato dumpling and sauerkraut
Stinco di maiale alla griglia con crauti e canederli

Franziskaner Haxenpfanne: Ganze ausgelöste Schweinshaxe mit Speck und Käse überbacken dazu Bratkartoffeln 14,90 €
Franziskaner Pan: whole filleted knuckle of pork with home roast potatoes
Stinco di maiale alla „Franziskaner” gratinato con formaggio pancetta, e patate arrosto

Bayern-Teller: Für den großen Hunger – Bratwürstl, Regensburger, Leberkäs, Haxenfleisch auf Sauerkraut mit Kartoffelknödel und Bratkartoffel 16,90 €
Bavarian platter: for those with a big appetite: pork shank, Nuremberg sausage, Regensburg sausage, roast pork, meat loaf on a bed of sauerkraut with potato dumpling and roast potatos
Piatto Bavaria: Per chi ha più appetito – salsiccia di Norimberga e Ratisbona, specialità regionale di carne e fegato, stinco di maiale su crauti con canederli e patate arrosto

Schweinebraten mit Rotkohl und Kartoffelknödel 13,90 €
Roast pork with red cabbage and potato dumpling
Arrosto di maiale con cavolo rosso e canederli

Schweinebraten Jägerart mit frischen Champignons dazu Spätzle und Krautsalat 14,90 €
Roast pork in cream sauce with fresh mushrooms and Bavarien noodles and coleslaw
Arrosto di maiale con salsa alla panna, funghi freschi, pasta tradizionale regionale e insalata di cavolo

Halbe Bayrische Bauernente mit Blaukraut und Kartoffelknödel 16,90 €
Half bavarian duck with red cabbage and potato dumpling
Mezza anatra bavarese con cavalo rosso e canederli

Gebratener Leberkäs mit Spiegelei und Pommes frites 11,90 €
Fried meatloaf with egg and french fries
Specialità regionale di carne e fegato arrostita in padella con uovo all’occhio di bue e patate fritte

Schnitzel und Steaks • Cutlets and Steaks • Cotoletta e Bistecca

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites 13,90 €
Pork cutlet „Vienna Style“ with french fries
Cotoletta alla Viennese con patate fritte

Jägerschnitzel vom Schwein mit frischen Champignons und Spätzle 14,90 €
Pork cutlet with cream sauce, fresh mushrooms and Bavarian noodles
Cotoletta di maiale con salsa alla panna, funghi freschi e pasta tradizionale regionale

Allgäuer Schnitzel vom Schwein mit Tomaten und Käse überbacken dazu Pommes frites 14,90 €
Allgäu pork cutlet baked with tomatoes and cheese and french fries
Cotoletta alla Allgäu di maiale gratinata con pomodoro e formaggio e patate fritte

Wiener Zwiebelrostbraten von der Rinderlende mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln 19,50 €
Sirloin of beef with fried onions and homemade fried-potatoes
Bistecca alla Viennese con patate e cipolle arrosto

Feines von der Pute • Best of turkey • Il meglio del tacchino

Jägerschnitzel von der Putenbrust mit frischen Champignons und Spätzle 15,90 €
Turkey steak with cream sauce, fresh mushrooms and Bavarian noodles
Cotoletta di tacchino con salsa alla panna, funghi freschi e pasta tradizionale regionale

Wienerschnitzel von der Putenbrust mit Pommes frites 14,90 €
Turkey cutlet „Vienna Style“and french fries
Bistecca di tacchino alla Milanese con patate fritte

Putenschnitzel Allgäuer-Art mit Tomaten und Käse überbacken und Pommes frites 15,90 €
Turkey cutlet Allgäu style baked with tomatoes and cheese and french fries
Bistecca di tacchino alla Allgäu al forno con formaggio e pomodoro e patate fritte

Desserts • Desserts • Dolci

Schokoladensoufflé mit Vanilleeis und Sahne 6,90 €
Chocolate soufflé with vanilla ice cream and whipped cream
Soufflé al cioccolato con gelato alla vaniglia e panna montata

Apfelküchle in Zimtzucker mit Vanilleeis und Sahne 6,90 €
Apple fritters with cinnamon sugar and vanilla ice cream and whipped cream
Frittelle di mele alla canella con gelato alla vaniglia e panna montata

Tiroler Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne 6,90 €
Tiroler apple strudel with vanilla ice cream and whipped cream
Strudel tirolese di mele con gelato alla vaniglia e panna montata

Alkoholfreie Getränke • Soft Drinks • Bevande senza alcool

Cola / Cola light    0,2 l  2,60 €      0,4 l   3,40 €
Orangenlimo 0,2 l  2,60 €      0,4 l   3,40 €
Zitronenlimo 0,2 l  2,60 €      0,4 l   3,40 €
Spezi  0,2 l  2,60 €       0,4 l   3,40 €
Stilles Wasser   0,2 l  2,30 €       0,4 l   2,90 €
Allgäuer Mineralwasser   0,2 l  2,30 €       0,4 l   2,90 €

Apfelsaftschorle    0,2 l  2,60 €       0,4 l   3,40 €
Orangensaftschorle     0,2 l   2,60 €      0,4 l   3,40 €
Johannisbeersaftschorle  0,2 l   2,60 €      0,4 l 3,40 €
Apfelsaft 0,2 l   2,80 €
Orangensaft 0,2 l   2,80 €
Johannisbeersaft 0,2 l   2,80 €
Schweppes Bitter Lemon  0,2 l   2,80 €
Schweppes Tonic Water  0,2 l   2,80 €

Warme Getränke • Hot Drinks • Bevande calde

Tasse Kaffee  2,30 €
Milchkaffee  3,20 €
Cappuccino  3,20 €
Espresso  2,20 €
Doppelter Espresso   3,30 €
Latte Macchiato  3,20 €
Glas Tee  2,40 €
Jägertee  4,50 €
Heiße Schokolade mit Sahne  3,50 €
Glühwein   3,80 €

Fass Biere • Draft beer • Birra alla spina

Paulaner Hell  0,3 l 2,80 €     0,5 l   3,60 €
Franziskaner Weißbier 0,3 l 3,00 €     0,5 l   3,80 €

Flaschen Biere • Bottled beer • Birra in bottigli

Paulaner Dunkel 0,5 l   3,80 €
Franziskaner Weißbier Dunkel 0,5 l   3,80 €
Franziskaner Weißbier Leicht  0,5 l   3,80 €
Franziskaner Weißbier Alkoholfrei 0,5 l   3,80 €
Paulaner Alkoholfrei 0,5 l   3,60 €

Weißweine • White wines • Vini bianchi 0,2 l

Grüner Veltiner -Winzer Krems / Österreich 4,90 €
Frisches Bukett mit feinen Nuancen von der Apfelblüte.
Trocken, leicht und spritzig im Geschmack, pfeffrig-würzig am Gaumen.

Pinot grigio „Terre di Chieti – Spinelli / Italien-Abruzzen 4,80 €
Fruchtiges Bouquet mit blumigen Noten und Anklängen von Zitrus.
Trocken und angenehm fruchtig im Geschmack.

Spätburgunder Weißherbst – Winzerhof Ebringen / Baden 4,70 €
Sein Bukett besticht durch reife, beerige Fruchtaromen.
Herrlich frisch, fruchtig und weich im Geschmack.

Rotweine • Red wine • Vini rossi | 0,2 l

Dornfelder „Astheimer Karthäuser“ – Weingut Martin / Franken 5,10 €
Aromatisches Bukett, dass an Waldbeeren, Sauerkirschen und Holunder erinnert.
Am Gaumen trocken und fruchtig mit dezent würzigen Noten.

Merlot „terre di chieti“ IGT Spinelli / Italien-Abruzzen 4,80 €
Bukett von Kräutern und reifen Früchten.
Am Gaumen trocken, vollmundig und harmonisch.

Nero d’Avola – Cataldo / Italien-Sizilien 5,40 €
Intensives Bukett von schwarzen Johannisbeeren, gepaart mit Vanillearomen, die ihm sein Barriqueausbau verleihen.
Am Gaumen trocken, reif, kräftig und vollmundig.

Flaschenweine • Bollte wines • Vini in bottiglia | 0,75 l

weiß – white – bianco

Riesling „Gau-Odernheim“ – Weingut Becker-Landgraf / Rheinpfalz 36,00 €
Ein Riesling mit Schmelz und Finesse. Komplex, dicht und terroir-geprägt.
Dieser kraftvolle Lagen-Riesling glänzt mit Aromen vom reifen Pfirsich, gebündelt mit hochfeiner Mineralität.

rot – red – rosso

Zweigelt „Primissimo“ – Weingut Ehmoser / Österreich-Wagram 39,00 €
Er reift in kleinen Eichenfässern. Kräftiges Bukett mit süßlichen Dörraromen.
Gute Würze, subtil vom Holz unterlegt und eine schmeichelnde Fruchtnote im Abgang.

Black Print – Weingut Markus Schneider / Pfalz 48,00 €
Kraftvolle Cuveé aus Merlot, Carbernet Sauvignon und St. Laurent.
Er reift 12 Monate in Barriquefässern. Aromen von Cassis, Kirschen, Thymian und Wachholder.
Unglaublich konzentriert und vielschichtig am Gaumen.

Primitivo di Manduria „Sessantanni“ – Feudi di San Marzano / Italien-Apulien 55,00 €
Limitiertes Kraftpaket der Superlative. Dreimal in Folge zum besten Rotwein Italiens gewählt.
Er reift für 12 Monate in neuen Barriquefässern. Sein Bukett glänzt mit Noten von Zwetschgen, Kakao und Tabakblättern.
Am Gaumen weich, sehr fruchtbetont und schier endlos lang im Abgang.