Speisekarte
Aus unserer Suppenküche • From our soup kitchen • Dalla nostra cucina delle minestre

Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot
Homemade goulash soup with bread
Zuppa di gulasch fatta in casa con pane
6.90 €
Große Terrine hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot
Large tureen homemade goulash soup with bread
Terrina grande di zuppa di gulasch fatta in casa con pane
8.90 €
Hausgemachte Kartoffelsuppe mit Croutons
Homemade potato soup with croutons
Zuppa di patate fatta in casa con crostini
5.90 €
Große Terrine hausgemachte Kartoffelsuppe mit Würstl
Large tureen homemade potato soup with sausages
Terrina grande di zuppa di patate fatta in casa con salsiccia
8.90 €
Hausgemachte klare Rinderbrühe mit Maultaschen
Clear homemade beef soup with filled pasta squares
Brodo di manzo fatto in casa con ravioli
5.90 €
Frische Salate • Fresh salads • Insalata fresca

Kleiner gemischter Salatteller
Small mixed salad
Piccola insalata mista
5.90 €
Kleiner grüner Salat
Small green salad
Piccola insalata verde
4.90 €
Kleiner Krautsalat
Small coleslaw salad
Piccola insalata di cavolo
4.90 €
Fitnesssalat mit Putenstreifen, Ei und Knoblauchbaguette
Fitness salad with turkey stripes, egg and garlic baguette
Insalata fitness con strisce di tacchino, uovo e baguette all’aglio
16.90 €
Allgäuer Schmankerl • Allgäu delicacies • Delicatezze dell’Algovia

Allgäuer Krautkrapfen mit Speck und Röstzwiebeln
Cabbage doughnuts with bacon and roasted onions
Ciambella di erbe ripiena con pancetta, cavolo verza e cipolle fritte
11.90 €
Wurstsalat mit Brot
Salad made of lyoner sausage, pickles and onions marinated in a light oil and vinegar sauce, served with bread
Insalata di carne Lyoner con cetrioli sotto aceto
10.90 €
Maultaschen Allgäuer Art mit Speck und Käse überbacken dazu gemischten Salat
Allgäuer tradtionell pasta squares baked with bacon, cheese and mixed salad
Ravioli tradizionali regionali al forno con pancetta e formaggio con insalata mista
13.90 €
Bayerische Würstl • Bavarian sausages • Salsicce bavarese

2 Stück Münchner Weißwürstl mit Brezel
Two Munich veal sausages served with a pretzel
Due salsiccia bianchi con brezel
6.50 €
Schweinsbratwürstl auf Sauerkraut und Bauernkartoffeln
Pork sausage on a bed of sauerkraut served with farmer’s potatoes
Salsiccia di maiale alla griglia con crauti e patate arrosto
13.90 €
Würstlteller: Regensburger, Weißwurst und Bratwurst auf Sauerkraut mit Bratkartoffeln
Sausage platter: Regensburg, white and pork sausages on a bed of sauerkraut with roast potatoes
Piatto di salsiccia tradizionali di Ratisbona con crauti e patate arrosto
14.90 €
Aus der bayrischen Küche • From the Bavarian kitchen • Dalla cucina bavarese

Ganze Schweinshaxe mit Kartoffelknödel und Sauerkraut
Whole knuckle of pork with potato dumpling and sauerkraut
Stinco di maiale alla griglia con crauti e canederli
14.90 €
Franziskaner Haxenpfanne: Ganze ausgelöste Schweinshaxe mit Speck und Käse überbacken dazu Bauernkartoffeln
Franziskaner Pan: whole filleted knuckle of pork with farmer’s potatoes
Stinco di maiale alla „Franziskaner” gratinato con formaggio pancetta, e patate arrosto
16.90 €
Bayern-Teller: Für den großen Hunger – Bratwürstl, Regensburger, Leberkäs, Haxenfleisch auf Sauerkraut mit Kartoffelknödel und Bauernkartoffel
Bavarian platter: for those with a big appetite: pork shank, Nuremberg sausage, Regensburg sausage, roast pork, meatloaf on a bed of sauerkraut with potato dumpling and farmer’s potatoes
Piatto Bavaria: Per chi ha più appetito – salsiccia di Norimberga e Ratisbona, specialità regionale di carne e fegato, stinco di maiale su crauti con canederli e patate arrosto
18.90 €
Schweinebraten mit Rotkohl und Kartoffelknödel
Roast pork with red cabbage and potato dumpling
Arrosto di maiale con cavolo rosso e canederli
14.90 €
Schweinebraten Jägerart mit frischen Champignons und Spätzle
Roast pork in cream sauce with fresh mushrooms and Bavarian noodles
Arrosto di maiale con salsa alla panna, funghi freschi, pasta tradizionale regionale
15.90 €
Halbe Bayrische Bauernente mit Blaukraut und Kartoffelknödel
Half bavarian duck with red cabbage and potato dumpling
Mezza anatra bavarese con cavalo rosso e canederli
20.90 €
Gebratener Leberkäs mit Spiegelei und Pommes frites
Fried meatloaf with egg and french fries
Specialità regionale di carne e fegato arrostita in padella con uovo all’occhio di bue e patate fritte
12.50 €
Fisch • Fish • Pesce

Zanderfilet auf Rahmsauerkraut dazu Ofenkartoffeln mit hausgemachtem Pesto
Pike-perch fillet on cream sauerkraut with baked potato and homemade pesto
Filetto di lucioperca su crema di crauti, servito con patate al forno con pesto fatto un casa
21.50 €
Gemischter Salatteller mit marinierten Lachsstreifen
Mixed salad plate with marinated salmon strips
Insalata mista con salmone marinato
20.90 €
Gebratene Riesengarnelen in Weißwein mit großem Salat und Knoblauchbaguette
King prawns fried in white wine with large mixed salad and garlic baguette
Gamberoni arrostiti in vino bianco con insalata mista grande e baguette all’aglio
21.50 €
Schnitzel und Steaks • Cutlets and Steaks • Cotoletta e Bistecca

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites
Pork cutlet „Vienna Style“ with french fries
Cotoletta alla Viennese con patate fritte
14.90 €
Schweinegeschnetzeltes mit Spätzle
Scliced pork with spaetzle
Carne di maiale affettato con spaetzle
16.50 €
Allgäuer Schnitzel vom Schwein mit Tomaten und Käse überbacken dazu Pommes frites
Allgäu pork cutlet baked with tomatoes and cheese and french fries
Cotoletta alla Allgäu di maiale gratinata con pomodoro e formaggio e patate fritte
16.90 €
Cordon Bleu vomSchwein mit Käse und Speck gefüllt, dazu Pommes frites
Schnitzel of pork, stuffed with cheese and bacon, french fries
Cordon bleu di tmaiale ripieno di formaggio e pancetta con patate fritte
17.50 €
Wiener Zwiebelrostbraten von der Rinderlende mit Röstzwiebeln und Bauernkartoffeln
Sirloin of beef with fried onions and farmer’s potatoes
Bistecca alla Viennese con patate e cipolle arrosto
21.90 €
Feines von der Pute • Best of turkey • Il meglio del tacchino

Putengeschnetzeltes mit Spätzle
Sliced turkey with spaetzle
Carne di tacchino affettato con spaetzle
17.50 €
Wienerschnitzel von der Putenbrust mit Pommes frites
Turkey cutlet „Vienna Style“ and french fries
Bistecca di tacchino alla Milanese con patate fritte
16.50 €
Cordon Bleu von der Putenbrust mit Käse und Speck gefüllt, dazu Pommes frites
Schnitzel of turkey cutlet, stuffed with cheese and bacon, french fries
Cordon bleu di tacchino, ripieno di formaggio e pancetta con patate fritte
18.90 €
Putenschnitzel Allgäuer-Art mit Tomaten und Käse überbacken und Pommes frites
Turkey cutlet Allgäu style baked with tomatoes and cheese and french fries
Bistecca di tacchino alla Allgäu al forno con formaggio e pomodoro e patate fritte
17.90 €
Vegetarisch • Vegetarian • Vegetariano

Omelett mit frischen Champignons und gemischtem Salat
Omelet with fresh mushrooms and mixed salad
Frittata con champignon freschi e insalata mista
12.50 €
Omelett mit Käse und gemischtem Salat
Omelet with cheese and mixed salad
Frittata con formaggio e insalata mista
12.50 €
Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Traditional bavarian noodles with melted cheese and roasted onions
Pasta tradizionale regionale fatta in casa con formaggio e cipolle fritte
11.90 €
Spinatspätzle mit Röstzwiebeln
Traditional bavarian spinach noodles with melted cheese and roasted onions
Pasta traditionale fatta in casa a i spinaci con cipolle fritte
12.90 €
Allgäuer Krautkrapfen mit gemischtem Salat
Cabbage doughnuts with mixed salad
Ciambella di erbe ripiena con cavollo verza e insalata mista
13.90 €
Gebackener Emmentaler mit Preiselbeeren und Salatbeilage
Baked cheese with cranberries and salad garnish
Emmentaler fritto con mirtilli e contorno di insalata
13.90 €
Ofenkartoffel mit Quark und Salatbeilage
Baked potato with quark and salad garnish
Patate al forno con quark e insalata di contorno
12.50 €
Desserts • Desserts • Dolci

Schokoladensoufflé mit Vanilleeis und Sahne
Chocolate soufflé with vanilla ice cream and whipped cream
Soufflé al cioccolato con gelato alla vaniglia e panna montata
7.90 €
Apfelküchle in Zimtzucker mit Vanilleeis und Sahne
Apple fritters with cinnamon sugar and vanilla ice cream and whipped cream
Frittelle di mele alla canella con gelato alla vaniglia e panna montata
7.90 €
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Traditional Austrian dessert - shredded, fluffy pancake served with apple sauce
Frittata dolce tipica di Austria e Baviera con salsa di mele
9.90 €
Tiroler Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
Tiroler apple strudel with vanilla ice cream and whipped cream
Strudel tirolese di mele con gelato alla vaniglia e panna montata
7.90 €
Alkoholfreie Getränke • Soft Drinks • Bevande senza alcool

Cola / Cola Light
0,2 l 0,4
2.90 | 3.90 €
Orangenlimo
0,2 l 0,4
2.90 | 3.90 €
Zitronenlimo
0,2 l 0,4
2.90 | 3.90 €
Spezi
0,2 l 0,4
2.90 | 3.90 €
Plose Naturale
0.75
5.90 €
Allgäuer Mineralwasser
0,2 l 0,4
2.50 | 3.10 €
Apfelsaftschorle
0,2 l 0,4
2.90 | 3.90 €
Orangensaftschorle
0,2 l 0,4
2.90 | 3.90 €
Johannisbeersaftschorle
0,2 l 0,4
2.90 | 3.90 €
Apfelsaft
0,2
3.10 €
Orangensaft
0,2
3.40 €
Johannisbeersaft
0,2
3.40 €
Schweppes Bitter Lemon
0,2
3.40 €
Schweppes Tonic Water
0,2
3.40 €
Warme Getränke • Hot Drinks • Bevande calde

Tasse Kaffee
2.80 €
Milchkaffee
3.70 €
Cappuccino
3.70 €
Espresso
2.30 €
Doppelter Espresso
3.70 €
Latte Macchiato
3.70 €
Glas Tee
2.50 €
Jägertee
4.50 €
Heiße Schokolade mit Sahne
3.90 €
Glühwein
4.20 €
Flaschen Biere • Bottled beer • Birra in bottigli

Paulaner Dunkel
0,5
4.20 €
Paulaner Weißbier Dunkel
0,5
4.20 €
Paulaner Weißbier Leicht
0,5
4.20 €
Paulaner Weißbier Alkolfrei
0,5
4.20 €
Paulaner Alkoholfrei
0,5
4.20 €
Fassbiere • Draft beer • Birra alla spina
Paulaner Hell
0,3 l 0,5
3.20 | 4.20 €
Paulaner Weißbier
0,3 l 0,5
3.20 | 4.20 €
Radler
0,3 l 0,5
3.20 | 4.20 €
Russ
0,3 l 0,5
3.20 | 4.20 €