Speisekarte

Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot

Homemade goulash soup with bread

Zuppa di gulasch fatta in casa con pane

6.50 €

Große Terrine hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot

Large tureen homemade goulash soup with bread

Terrina grande di zuppa di gulasch fatta in casa con pane

8.90 €

Hausgemachte Kartoffelsuppe mit Croutons

Homemade potato soup with croutons

Zuppa di patate fatta in casa con crostini

5.90 €

Große Terrine hausgemachte Kartoffelsuppe mit Würstl

Large tureen homemade potato soup with sausages

Terrina grande di zuppa di patate fatta in casa con salsiccia

8.90 €

Hausgemachte klare Rinderbrühe mit Maultaschen

Clear homemade beef soup with filled pasta squares

Brodo di manzo fatto in casa con ravioli

5.50 €

Kleiner gemischter Salatteller

Small mixed salad

Piccola insalata mista

5.90 €

Kleiner grüner Salat

Small green salad

Piccola insalata verde

4.50 €

Kleiner Krautsalat

Small coleslaw salad

Piccola insalata di cavolo

4.50 €

Fitnesssalat mit Putenstreifen, Ei und Knoblauchbaguette

Fitness salad with turkey stripes, egg and garlic baguette

Insalata fitness con strisce di tacchino, uovo e baguette all’aglio

15.90 €

Allgäuer Krautkrapfen mit Speck und Röstzwiebeln

Cabbage doughnuts with bacon and roasted onions

Ciambella di erbe ripiena con pancetta, cavolo verza e cipolle fritte

10.90 €

Maultaschen Allgäuer Art mit Speck und Käse überbacken dazu Krautsalat

Allgäuer traditional pasta squares baked with bacon and cheese

Ravioli tradizionali regionali al forno con pancetta e formaggio con insalata di cavolo

12.90 €

Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebel

Traditional bavarian noodles with melted cheese and roasted onions

Pasta tradizionale regionale fatta in casa con formaggio e cipolle fritte

10.90 €

2 Stück Münchner Weißwürstl mit Brezel

Two Munich veal sausages served with a pretzel

Due salsiccia bianchi con brezel

6.50 €

Schweinsbratwürstl auf Sauerkraut und Bauernkartoffeln

Pork sausage on a bed of sauerkraut served with farmer’s potatoes

Salsiccia di maiale alla griglia con crauti e patate arrosto

12.50 €

Würstlteller: Regensburger, Weißwurst und Bratwurst auf Sauerkraut mit Bratkartoffeln

Sausage platter: Regensburg, white and pork sausages on a bed of sauerkraut with roast potatoes

Piatto di salsiccia tradizionali di Ratisbona con crauti e patate arrosto

13.90 €

Ganze Schweinshaxe mit Kartoffelknödel und Sauerkraut

Whole knuckle of pork with potato dumpling and sauerkraut

Stinco di maiale alla griglia con crauti e canederli

13.90 €

Franziskaner Haxenpfanne: Ganze ausgelöste Schweinshaxe mit Speck und Käse überbacken dazu Bauernkartoffeln

Franziskaner Pan: whole filleted knuckle of pork with farmer’s potatoes

Stinco di maiale alla „Franziskaner” gratinato con formaggio pancetta, e patate arrosto

15.90 €

Bayern-Teller: Für den großen Hunger – Bratwürstl, Regensburger, Leberkäs, Haxenfleisch auf Sauerkraut mit Kartoffelknödel und Bauernkartoffel

Bavarian platter: for those with a big appetite: pork shank, Nuremberg sausage, Regensburg sausage, roast pork, meatloaf on a bed of sauerkraut with potato dumpling and farmer’s potatoes

Piatto Bavaria: Per chi ha più appetito – salsiccia di Norimberga e Ratisbona, specialità regionale di carne e fegato, stinco di maiale su crauti con canederli e patate arrosto

17.90 €

Schweinebraten mit Rotkohl und Kartoffelknödel

Roast pork with red cabbage and potato dumpling

Arrosto di maiale con cavolo rosso e canederli

13.90 €

Schweinebraten Jägerart mit frischen Champignons und Spätzle

Roast pork in cream sauce with fresh mushrooms and Bavarian noodles

Arrosto di maiale con salsa alla panna, funghi freschi, pasta tradizionale regionale

14.90 €

Halbe Bayrische Bauernente mit Blaukraut und Kartoffelknödel

Half bavarian duck with red cabbage and potato dumpling

Mezza anatra bavarese con cavalo rosso e canederli

19.90 €

Gebratener Leberkäs mit Spiegelei und Pommes frites

Fried meatloaf with egg and french fries

Specialità regionale di carne e fegato arrostita in padella con uovo all’occhio di bue e patate fritte

11.90 €

Zanderfilet auf Rahmsauerkraut dazu Ofenkartoffeln mit hausgemachtem Pesto

Pike-perch fillet on cream sauerkraut with baked potato and homemade pesto

Filetto di lucioperca su crema di crauti, servito con patate al forno con pesto fatto un casa

20.90 €

Gemischter Salatteller mit marinierten Lachsstreifen

Mixed salad plate with marinated salmon strips

Insalata mista con salmone marinato

20.90 €

Gebratene Riesengarnelen in Weißwein mit großem Salat und Knoblauchbaguette

King prawns fried in white wine with large mixed salad and garlic baguette

Gamberoni arrostiti in vino bianco con insalata mista grande e baguette all’aglio

20.90 €

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites

Pork cutlet „Vienna Style“ with french fries

Cotoletta alla Viennese con patate fritte

13.90 €

Schweinegeschnetzeltes mit Spätzle

Scliced pork with spaetzle

Carne di maiale affettato con spaetzle

15.50 €

Allgäuer Schnitzel vom Schwein mit Tomaten und Käse überbacken dazu Pommes frites

Allgäu pork cutlet baked with tomatoes and cheese and french fries

Cotoletta alla Allgäu di maiale gratinata con pomodoro e formaggio e patate fritte

15.90 €

Cordon Bleu vomSchwein mit Käse und Speck gefüllt, dazu Pommes frites

Schnitzel of pork, stuffed with cheese and bacon, french fries

Cordon bleu di tmaiale ripieno di formaggio e pancetta con patate fritte

16.50 €

Wiener Zwiebelrostbraten von der Rinderlende mit Röstzwiebeln und Bauernkartoffeln

Sirloin of beef with fried onions and farmer’s potatoes

Bistecca alla Viennese con patate e cipolle arrosto

20.90 €

Putengeschnetzeltes mit Spätzle

Sliced turkey with spaetzle

Carne di tacchino affettato con spaetzle

16.50 €

Wienerschnitzel von der Putenbrust mit Pommes frites

Turkey cutlet „Vienna Style“ and french fries

Bistecca di tacchino alla Milanese con patate fritte

15.50 €

Cordon Bleu von der Putenbrust mit Käse und Speck gefüllt, dazu Pommes frites

Schnitzel of turkey cutlet, stuffed with cheese and bacon, french fries

Cordon bleu di tacchino, ripieno di formaggio e pancetta con patate fritte

17.50 €

Putenschnitzel Allgäuer-Art mit Tomaten und Käse überbacken und Pommes frites

Turkey cutlet Allgäu style baked with tomatoes and cheese and french fries

Bistecca di tacchino alla Allgäu al forno con formaggio e pomodoro e patate fritte

16.90 €

Omelett mit frischen Champignons und gemischtem Salat

Omelet with fresh mushrooms and mixed salad

Frittata con champignon freschi e insalata mista

11.90 €

Omelett mit Käse und gemischtem Salat

Omelet with cheese and mixed salad

Frittata con formaggio e insalata mista

11.90 €

Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Traditional bavarian noodles with melted cheese and roasted onions

Pasta tradizionale regionale fatta in casa con formaggio e cipolle fritte

10.90 €

Allgäuer Krautkrapfen mit gemischtem Salat

Cabbage doughnuts with mixed salad

Ciambella di erbe ripiena con cavollo verza e insalata mista

12.90 €

Gebackener Emmentaler mit Preiselbeeren und Salatbeilage

Baked cheese with cranberries and salad garnish

Emmentaler fritto con mirtilli e contorno di insalata

12.90 €

Ofenkartoffel mit Quark und Salatbeilage

Baked potato with quark and salad garnish

Patate al forno con quark e insalata di contorno

11.90 €

Schokoladensoufflé mit Vanilleeis und Sahne

Chocolate soufflé with vanilla ice cream and whipped cream

Soufflé al cioccolato con gelato alla vaniglia e panna montata

6.90 €

Apfelküchle in Zimtzucker mit Vanilleeis und Sahne

Apple fritters with cinnamon sugar and vanilla ice cream and whipped cream

Frittelle di mele alla canella con gelato alla vaniglia e panna montata

6.90 €

Tiroler Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

Tiroler apple strudel with vanilla ice cream and whipped cream

Strudel tirolese di mele con gelato alla vaniglia e panna montata

6.90 €